题目

对蛋白质变性的描述正确的是A. 辅基脱落B. 一级结构遭到破坏C. 空间构象遭到破坏D. 变性的蛋白质一定不能再复性E. 蛋白质被水解

对蛋白质变性的描述正确的是

A. 辅基脱落

B. 一级结构遭到破坏

C. 空间构象遭到破坏

D. 变性的蛋白质一定不能再复性

E. 蛋白质被水解

题目解答

答案

C. 空间构象遭到破坏