题目婴儿的必需脂肪酸是:A. 蛋氨酸B. 苏氨酸C. 组氨酸D. 缬氨酸婴儿的必需脂肪酸是:A. 蛋氨酸B. 苏氨酸C. 组氨酸D. 缬氨酸题目解答答案C. 组氨酸解析必需脂肪酸是指人体不能自行合成,必须通过食物摄取的脂肪酸。婴儿的必需脂肪酸包括亚油酸和α-亚麻酸。而选项中的蛋氨酸、苏氨酸、组氨酸和缬氨酸都是必需氨基酸,不是必需脂肪酸。