题目
关于酶的存放与使用,下列说法中错误的是()。A. 限制性内切酶等工具酶应保存于50%的甘油中B. 在需要加酶的时候将酶从冰箱中取出,放在冰盒里,用完后立即放回冰箱C. 酶在 -20^circC 可以长期保存,应自始至终使酶保存在 0^circC 以下 D. 取酶时可以用手指直接接触酶
关于酶的存放与使用,下列说法中错误的是()。
A. 限制性内切酶等工具酶应保存于50%的甘油中
B. 在需要加酶的时候将酶从冰箱中取出,放在冰盒里,用完后立即放回冰箱
C. $$ 酶在 -20^{\circ}C 可以长期保存,应自始至终使酶保存在 0^{\circ}C 以下 $$
D. 取酶时可以用手指直接接触酶
题目解答
答案
D. 取酶时可以用手指直接接触酶
解析
酶的存放与使用需要特别注意温度和保存条件,以保持酶的活性。酶在低温下保存可以减缓酶的降解,而高温则会破坏酶的结构,导致酶失活。此外,酶的使用过程中,应避免酶与手指直接接触,以防止污染和酶活性的损失。