属于营养必需脂肪酸的是（ ）。A. 软脂酸B. 亚麻酸C. 硬脂酸D. 油酸E. 月桂酸

营养必需脂肪酸是指人体不能自行合成，必须通过食物摄取的脂肪酸。亚麻酸是人体必需的脂肪酸之一，它属于ω-3系列的多不饱和脂肪酸，对维持人体健康非常重要。其他选项中的脂肪酸，如软脂酸、硬脂酸、油酸和月桂酸，都是非必需脂肪酸，人体可以自行合成。