[单选] 细胞水肿时，主要发生病变的细胞器是（）A. 线粒体和内质网B. 高尔基复合体和线粒体C. 核糖体和内质网D. 内质网和中心体E. 核糖体和中心体

细胞水肿，也称为水变性，是细胞损伤的一种表现形式，主要由于细胞膜钠泵功能障碍导致细胞内水分过多积聚。这种情况下，细胞器中线粒体和内质网是最容易受到影响的，因为它们参与了细胞的能量代谢和蛋白质合成，对细胞内外的离子平衡和水分调节起着关键作用。当细胞膜钠泵功能障碍时，细胞内钠离子和水分积聚，导致线粒体和内质网肿胀，影响其正常功能。