排气时间长,温度高,罐内和原料中保留的气体被排除得更彻底,封罐冷却后形成的真空度也更低。A. 正确B. 错误

排气时间长和温度高确实有助于更彻底地排除罐内和原料中的气体。然而，封罐冷却后形成的真空度应该更高，而不是更低。这是因为气体被更彻底地排除，罐内剩余的气体量减少，冷却后罐内的压力会更低，从而形成更高的真空度。