下列哪种氨基酸属于亚氨基酸？A. 丝氨酸B. 脯氨酸C. 亮氨酸D. 组氨酸

考查要点：本题主要考查学生对氨基酸分类的理解，特别是亚氨基酸的判断依据。
解题核心：明确亚氨基酸的定义，即其α-碳原子上连接的是亚氨基（-NH-）而非氨基（-NH₂）。
关键点：需掌握常见氨基酸的结构特征，尤其是脯氨酸的侧链结构如何导致其成为亚氨基酸。

亚氨基酸的定义：
氨基酸的α-碳原子通常连接一个氨基（-NH₂），但若连接的是亚氨基（-NH-），则该氨基酸属于亚氨基酸。

选项分析：

1. 丝氨酸（A）：侧链为羟基（-OH），α-碳连接氨基，属于普通氨基酸。
2. 脯氨酸（B）：侧链形成吡咯环，导致α-氮原子参与环结构，氨基变为亚氨基（-NH-），因此属于亚氨基酸。
3. 亮氨酸（C）：侧链为支链烷基，α-碳连接氨基，属于普通氨基酸。
4. 组氨酸（D）：侧链含咪唑基团，但α-碳仍连接氨基，属于普通氨基酸。

结论：只有脯氨酸符合亚氨基酸的定义。