萃取操作中选择溶剂的主要原则是较强的溶解能力、较高的选择性和易于回收。A. 正确B. 错误

萃取操作中选择溶剂的主要原则包括：溶剂对目标物质有较强的溶解能力，能够有效地从混合物中分离出目标物质；溶剂对目标物质有较高的选择性，能够优先溶解目标物质而较少溶解其他杂质；溶剂易于回收，以便于重复使用，降低成本和减少环境污染。这些原则确保了萃取过程的高效性和经济性。