物质由液态转变为气态的温度称之为沸点，运输温度不得高于危险货物的沸点。A. 正确B. 错误

物质由液态转变为气态的温度称为沸点。在运输危险货物时，为了安全起见，运输温度必须控制在低于或等于该物质的沸点，以防止物质在运输过程中因温度过高而发生气化，从而导致危险情况的发生。