以下有关恒沸精馏和萃取精馏的描述，正确的有()。A. 恒沸物必须用恒沸精馏才能进行彻底分离B. 萃取精馏适用连续和间歇精馏过程C. 都加入了第三组分，改变原来组分的相对挥发度D. 恒沸精馏的能耗高于萃取精馏

本题考查恒沸精馏和萃取精馏的核心区别与特点。解题关键在于：

1. 恒沸精馏通过加入第三组分形成新恒沸物，需额外分离步骤，能耗较高；
2. 萃取精馏通过加入萃取剂改变相对挥发度，适用于连续和间歇过程；
3. 恒沸物的分离并非只能用恒沸精馏，萃取精馏也可实现；
4. 两者的本质差异在于第三组分的作用方式及分离过程的能耗。

选项分析

A. 恒沸物必须用恒沸精馏才能进行彻底分离

• 错误。恒沸物的分离也可通过萃取精馏实现。萃取精馏通过加入萃取剂改变相对挥发度，无需形成新恒沸物，因此恒沸精馏并非唯一选择。

B. 萃取精馏适用连续和间歇精馏过程

• 正确。萃取精馏的核心是加入萃取剂，该过程既可连续操作（如工业生产），也可在间歇过程中分批进行。

C. 都加入了第三组分，改变原来组分的相对挥发度

• 正确。恒沸精馏加入第三组分形成新恒沸物，萃取精馏加入萃取剂改变原组分的相对挥发度，两者均涉及第三组分的作用。

D. 恒沸精馏的能耗高于萃取精馏

• 正确。恒沸精馏需分离新形成的恒沸物，通常需要更多蒸馏步骤，而萃取精馏通过改变挥发度直接分离，能耗较低。