25.(3.0分)简单蒸馏和平衡蒸馏都属于间歇操-|||-作。-|||-A 正确-|||-B 错误

简单蒸馏和平衡蒸馏都是蒸馏操作的一种，它们都属于间歇操作。间歇操作是指在蒸馏过程中，原料一次性加入，蒸馏完成后，设备需要停止运行，进行清洗和准备下一次操作。简单蒸馏是将混合物加热至沸腾，然后收集蒸气冷凝后的液体，而平衡蒸馏是将混合物加热至沸腾，然后在蒸气和液体之间达到平衡状态时收集蒸气冷凝后的液体。这两种蒸馏方法都属于间歇操作，因为它们都需要在每次操作完成后进行设备的清洗和准备。