固 - 液提取过程中,传质阻力最大的过程是()A. 浸润渗透B. 解吸溶解C. 扩散置换D. 平衡状态

步骤 1：理解固 - 液提取过程
固 - 液提取过程是指从固体物质中提取目标成分到液体溶剂中的过程。这个过程包括多个步骤，如浸润渗透、解吸溶解、扩散置换和达到平衡状态。

步骤 2：分析各步骤的传质阻力
- 浸润渗透：固体表面被液体溶剂润湿，液体进入固体孔隙，这个过程的阻力主要来自于固体表面的润湿性和孔隙结构。
- 解吸溶解：目标成分从固体中解吸并溶解到液体溶剂中，这个过程的阻力主要来自于目标成分在固体中的结合强度和溶解度。
- 扩散置换：溶解的目标成分在液体溶剂中扩散，同时置换出其他成分，这个过程的阻力主要来自于液体溶剂中的扩散系数和浓度梯度。
- 平衡状态：当目标成分在固体和液体溶剂中的浓度达到平衡时，传质过程停止，这个过程的阻力主要来自于平衡常数和浓度差。

步骤 3：确定传质阻力最大的过程
在固 - 液提取过程中，传质阻力最大的过程是扩散置换。因为扩散置换过程涉及到目标成分在液体溶剂中的扩散，而扩散系数通常较小，导致扩散过程较慢，传质阻力较大。