5.（20.0分）氨基酸分子在等电点时，分子表面不带电荷，所以电荷数是零。A. 对B. 错

本题考查氨基酸等电点的相关知识。解题思路是明确氨基酸等电点的定义，根据定义判断在等电点时氨基酸分子的电荷情况。

• 氨基酸是两性电解质，在不同的pH环境中，氨基酸分子会以不同的离子形式存在。
• 等电点（pI）是指在某一pH的溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等，成为兼性离子，呈电中性，此时溶液的pH称为该氨基酸的等电点。
• 也就是说，当氨基酸处于等电点时，其分子表面所带的正电荷和负电荷数量相等，整体对外不显电性，即电荷数为零。所以“氨基酸分子在等电点时，分子表面不带电荷，所以电荷数是零”这一说法是正确的。