必需脂肪酸的良好食物来源是A. 可可油B. 大豆油C. 椰子油D. 棕榈油E. 牛油

必需脂肪酸是指人体不能自行合成，必须通过食物摄取的脂肪酸。大豆油富含必需脂肪酸，尤其是亚油酸和α-亚麻酸，是必需脂肪酸的良好食物来源。其他选项如可可油、椰子油、棕榈油和牛油主要含有饱和脂肪酸，不是必需脂肪酸的良好来源。