题目
找出以下设备功能的对应关系,并将第二列的字母填入第一列对应项的括号中。 （________）1.混合 A.用于半固体均匀化操作 （________）2.搅拌 B.固体或半固体料之间的混合操作 （________）3.捏合 C.分散系统内相物的微粒化 （________）4.乳化 D.目的在于强化传热,小量固体在液体中溶化 （________ ）5.均质 E.不相溶液[1]体的混合均质化
找出以下设备功能的对应关系,并将第二列的字母填入第一列对应项的括号中。 （________）1.混合 A.用于半固体均匀化操作 （________）2.搅拌 B.固体或半固体料之间的混合操作 （________）3.捏合 C.分散系统内相物的微粒化 （________）4.乳化 D.目的在于强化传热,小量固体在液体中溶化 （________ ）5.均质 E.不相溶液[1]体的混合均质化
题目解答
答案
B D A C E
解析
混合是指将两种或多种物质均匀地结合在一起的过程。搅拌是指通过机械运动使液体或半固体物质均匀化的过程。捏合是指将两种或多种半固体物质通过机械运动使其均匀化的过程。乳化是指将两种不相溶的液体通过机械运动使其均匀化的过程。均质是指将系统内的相物通过机械运动使其微粒化的过程。