[多选] 下列哪些物质可以提高人体对铁的吸收（）A. 维生素DB. 维生素CC. 维生素B2D. 肉鱼禽因子E. 维生素A

人体对铁的吸收受多种因素影响，其中维生素C、维生素B2和肉鱼禽因子可以提高铁的吸收。维生素C可以将三价铁还原为二价铁，从而促进铁的吸收；维生素B2参与铁的代谢，有助于铁的吸收；肉鱼禽因子是一种存在于动物性食物中的物质，可以促进铁的吸收。而维生素D和维生素A对铁的吸收没有直接促进作用。