哪种不属于苯丙酸类?A. 阿魏酸B. 甘草酸C. 绿原酸D. 对羟基桂皮酸

苯丙酸类化合物的结构特征是苯环通过侧链连接酸性基团（如羧酸或其衍生物）。常见的代表包括阿魏酸、绿原酸、对羟基桂皮酸等。甘草酸属于三萜类化合物（甾体皂苷），其结构与苯丙酸类完全不同，因此不属于此类。

选项分析

• A. 阿魏酸：苯环通过侧链连接3-羟基-3-甲基丁烯酸基团，典型苯丙酸类。
• B. 甘草酸：由三萜类骨架构成，属于甾体皂苷，与苯丙酸类结构无关。
• C. 绿原酸：苯环连接咖啡酸（3-羟基桂皮酸），属于苯丙酸类。
• D. 对羟基桂皮酸：苯环直接连接桂皮酸基团（3-羟基桂皮酸），典型苯丙酸类。