76.（1.0分）原生质体培养时，pH对酶的活力和细胞活力有影响。（）A. 对B. 错

本题考查原生质体培养中pH对酶活力和细胞活力的影响这一知识点。解题思路是明确在原生质体培养过程中，酶的活性和细胞的正常生理功能都与周围环境的pH值密切相关。

在原生质体培养时，酶的活力会受到pH的显著影响。不同的酶有其最适pH范围，当pH偏离这个范围时，酶的空间结构可能会发生改变，从而影响其催化活性。例如，在植物原生质体分离过程中常用的纤维素酶和果胶酶，它们的活性就会随着pH的变化而变化。

同时，细胞的活力也与pH紧密相关。细胞内的各种生化反应都需要在适宜的pH条件下进行，pH的改变会影响细胞的膜电位、离子平衡以及各种酶促反应的进行，进而影响细胞的正常代谢和生长。所以，pH对酶的活力和细胞活力都有影响。