可用于破碎组织细胞制备可溶性抗原的方法有A. 超声破碎法B. 冻融法C. 超速离心法D. 酶处理法E. 表面活性剂处理法

本题考查细胞破碎方法在制备可溶性抗原中的应用。关键点在于理解不同方法的作用原理及适用场景：

• 超声破碎法通过机械力破坏细胞膜；
• 冻融法利用冰晶形成导致细胞破裂；
• 酶处理法用蛋白酶分解细胞膜；
• 表面活性剂处理法溶解细胞膜脂质；
• 超速离心法主要用于分离而非破碎细胞。

需排除超速离心法（C），因其不直接破坏细胞结构。

选项分析

A. 超声破碎法

利用超声波产生的机械振动破坏细胞膜，适用于动物细胞等结构较松散的细胞，正确。

B. 冻融法

通过反复冷冻-解冻产生冰晶，机械性破坏细胞膜，常用于组织样本处理，正确。

C. 超速离心法

通过离心力分离不同密度成分，而非直接破碎细胞，错误。

D. 酶处理法

用蛋白酶（如胰酶）分解细胞膜蛋白，破坏细胞膜完整性，正确。

E. 表面活性剂处理法

表面活性剂（如SDS）溶解细胞膜脂质，增加膜通透性，释放内容物，正确。