尽管分馏的分离能力大于蒸馏，也不能将共沸物分离开来，原因是:A. 共沸物的组成可以变B. 共沸物具有确定的沸点C. 蒸气的组成与液相相同D. 分馏柱的理论塔板数不够多

步骤 1：理解共沸物的定义
共沸物是指在一定压力下，混合物的蒸气组成与液相组成相同，且具有确定沸点的混合物。这意味着在共沸点时，液相和气相的组成是相同的，无法通过蒸馏或分馏进一步分离。

步骤 2：分析分馏和蒸馏的原理
蒸馏和分馏都是利用混合物中各组分的沸点差异来实现分离的。但是，对于共沸物，由于其蒸气组成与液相组成相同，所以无法通过蒸馏或分馏来分离。

步骤 3：确定正确答案
根据共沸物的定义和蒸馏、分馏的原理，可以确定正确答案是C，即蒸气的组成与液相相同，这是共沸物无法通过分馏分离的原因。