人体最主要的供能物质是（ ）A. 蛋白质B. 糖类C. 脂肪D. 维生素

人体需要能量来维持生命活动，包括细胞的代谢、肌肉的运动等。人体的能量来源主要是食物中的营养物质，其中糖类是人体最主要的供能物质。糖类在体内可以迅速分解，释放能量，供人体使用。蛋白质和脂肪也可以提供能量，但它们的主要功能分别是构成细胞和储存能量。维生素虽然对人体健康至关重要，但它们本身并不提供能量。