题目
19.(单选题4.0分)-|||-.维持蛋白质空间结构最重要的作用力是-|||-A 氢键-|||-B 盐键-|||-C 肽键-|||-D 二硫键
题目解答
答案
A. 氢键
解析
本题考查蛋白质空间结构的维持力量。关键点在于区分不同作用力在蛋白质结构中的角色：
- 肽键属于一级结构的连接方式，与空间结构无关；
- 二硫键虽能固定局部结构，但数量有限；
- 盐键和氢键均属于次级键，但氢键数量多、分布广，是二级结构（如α螺旋、β折叠）的核心力量，对整体空间结构至关重要。
选项分析
- 肽键（C）：仅负责连接氨基酸形成多肽链，属于一级结构，与空间结构无关。
- 二硫键（D）：通过 cysteine 的硫原子连接，仅在特定区域存在，数量少，非主要力量。
- 盐键（B）：由带电荷的氨基酸残基形成，局部稳定结构，但作用范围有限。
- 氢键（A）：在二级结构中广泛形成（如α螺旋中的氢键网络），数量多且分布均匀，是维持整体空间结构的核心力量。
结论
氢键通过大量累积作用，成为维持蛋白质空间结构最重要的力量。