题目

45,蛋白质变性的实质是A. 空间构象发生严重破坏B. 化学性质发生改变C. 氨基酸残基发生重排D. 与非蛋白质结合DE. 一级结构被破坏

45,蛋白质变性的实质是

A. 空间构象发生严重破坏

B. 化学性质发生改变

C. 氨基酸残基发生重排

D. 与非蛋白质结合D

E. 一级结构被破坏

题目解答

答案

A. 空间构象发生严重破坏