运输霍乱弧菌的保存培养基为A. 碱性蛋白胨水B. PV平板C. SS琼脂D. EC肉汤E. GN增菌液

步骤 1：了解霍乱弧菌的保存培养基
霍乱弧菌是一种革兰氏阴性菌，需要特定的培养基来保存和运输。保存培养基需要能够提供适宜的营养和环境，以保持细菌的活力和活性。

步骤 2：分析选项
A. 碱性蛋白胨水：碱性蛋白胨水是一种常用的保存培养基，它能够提供适宜的营养和环境，保持霍乱弧菌的活力。
B. PV平板：PV平板是一种用于分离和鉴定霍乱弧菌的培养基，而不是用于保存和运输。
C. SS琼脂：SS琼脂是一种用于分离和鉴定沙门氏菌的培养基，而不是用于保存和运输霍乱弧菌。
D. EC肉汤：EC肉汤是一种用于分离和鉴定大肠杆菌的培养基，而不是用于保存和运输霍乱弧菌。
E. GN增菌液：GN增菌液是一种用于增菌和分离革兰氏阴性菌的培养基，而不是用于保存和运输霍乱弧菌。

步骤 3：选择正确答案
根据上述分析，碱性蛋白胨水是用于保存和运输霍乱弧菌的培养基。