下列均质设备属于旋转式均质设备的是()。A. 高压均质机B. 胶体磨C. 超声波均质器D. 高剪切乳化器

均质设备根据其工作原理和结构可以分为多种类型。旋转式均质设备是通过旋转部件的高速旋转来实现物料的均质化。胶体磨是一种旋转式均质设备，它通过两个相对旋转的磨盘之间的剪切、摩擦和撞击作用来实现物料的均质化。而高压均质机、超声波均质器和高剪切乳化器则分别通过高压、超声波和高剪切力来实现均质化，它们的工作原理和结构与旋转式均质设备不同。