95.牛蛙这一水产品种在过去无人问津，现今却成为人们餐桌上的美食。打工族在夜晚加班后，吃 上一盘“泡椒牛蛙”或“干锅牛蛙”，顿时神清气爽，干劲十足。但随着牛蛙美食的普及，食品安全 问题引发了社会关注。有报道称：牛蛙体内含有幼虫裂头蚴、广州管圆线虫等能够在人体寄生的寄生 虫，食入带有这些寄生虫的牛蛙，会严重影响人体健康。 以下哪项如果为真，最能削弱上述结论：A. 经过高温烹饪，牛蛙身上的寄生虫会被全部杀死B. 淡水虾蟹中含有肺吸虫，人感染肺吸虫会咳血、呼吸因难C. 实验室对生态养殖的牛蛙进行解剖，未发现任何裂头蚴寄生虫D. 牛蛙身上还存在只能在牛蛙本体内寄生而不会传染给人类的寄生虫

考查要点：本题属于逻辑推理中的削弱类题目，需要找出能够削弱原结论的选项。原结论是“食用牛蛙可能因寄生虫严重危害健康”，因此需关注选项中能切断寄生虫与健康问题关联的关键点。

解题核心思路：

1. 明确原结论的逻辑链：牛蛙含寄生虫 → 食用后寄生虫进入人体 → 危害健康。
2. 削弱点在于证明上述链路中的某一环节不成立，例如寄生虫无法存活、无法传染给人类，或寄生虫已被有效消灭。

破题关键：

• 选项需直接针对原结论中的核心问题（寄生虫的存在与危害），而非引入无关信息。
• 优先选择能全面覆盖原结论中所有寄生虫的选项，而非仅针对部分寄生虫。

原结论：牛蛙中的裂头蚴、广州管圆线虫等寄生虫会通过食用传染给人类，严重危害健康。
目标：找到能削弱这一结论的选项。

选项分析

A. 经过高温烹饪，牛蛙身上的寄生虫会被全部杀死

• 直接切断寄生虫传播链：即使牛蛙含有寄生虫，通过高温烹饪可彻底消灭它们，使食用不再存在健康风险。
• 全面性：高温烹饪适用于所有寄生虫，包括原结论中提到的裂头蚴和广州管圆线虫。

B. 淡水虾蟹中含有肺吸虫，人感染肺吸虫会咳血、呼吸困难

• 无关信息：此选项讨论的是其他水产品的寄生虫问题，与牛蛙无关，无法削弱原结论。

C. 实验室对生态养殖的牛蛙进行解剖，未发现任何裂头蚴寄生虫

• 局限性：仅针对生态养殖的牛蛙，且未涉及广州管圆线虫等其他寄生虫，无法全面否定原结论。

D. 牛蛙身上还存在只能在牛蛙本体内寄生而不会传染给人类的寄生虫

• 部分削弱：说明牛蛙存在不传染的寄生虫，但原结论中的裂头蚴、广州管圆线虫是否属于此类未明确，削弱力度有限。

关键对比：

• A选项直接否定寄生虫存活的可能性，且覆盖所有寄生虫；
• D选项仅说明部分寄生虫无害，但未排除原结论中特定寄生虫的威胁。