糖原分解中有下列哪些酶参加反应（多选）A. 磷酸葡萄糖变位酶B. 葡萄糖－6－磷酸酶C. 葡萄糖激酶D. 磷酸化酶E. 糖原氧化酶

步骤 1：糖原分解的定义
糖原分解是指糖原在细胞内被分解为葡萄糖的过程，是糖原代谢的重要组成部分。
步骤 2：糖原分解的酶
糖原分解过程中，需要多种酶的参与，包括磷酸化酶、葡萄糖-6-磷酸酶和磷酸葡萄糖变位酶等。
步骤 3：分析选项
A、磷酸葡萄糖变位酶：参与糖原分解，将1-磷酸葡萄糖转化为6-磷酸葡萄糖。
B、葡萄糖-6-磷酸酶：参与糖原分解，将6-磷酸葡萄糖转化为葡萄糖。
C、葡萄糖激酶：参与糖原合成，将葡萄糖转化为6-磷酸葡萄糖，不是糖原分解的酶。
D、磷酸化酶：参与糖原分解，将糖原转化为1-磷酸葡萄糖。
E、糖原氧化酶：不是糖原分解的酶，与糖原分解无关。