判断题(75分,每题5分)1. 酶活性中心一般由在一级结构中相邻的若干氨基酸残基组成。( ).

考查要点：本题主要考查学生对酶活性中心结构特点的理解，特别是其与蛋白质一级结构和空间结构关系的掌握。

关键知识点：

1. 酶活性中心是酶分子中直接参与催化反应的区域，由结合基团和催化基团组成。
2. 蛋白质的一级结构是氨基酸的线性排列顺序，而空间结构是其三维折叠形式。
3. 活性中心的氨基酸残基可能在一级结构中相隔较远，但通过空间结构的折叠聚集在一起。

破题关键：明确酶活性中心的形成依赖于空间结构而非一级结构的相邻性。若认为必须“一级结构相邻”，则与实际结构矛盾。

酶活性中心的组成具有以下特点：

1. 功能分工：包含结合底物的结合基团（如某些氨基酸的侧链基团）和催化反应的催化基团（如特定的氨基酸残基）。
2. 空间聚集性：活性中心的氨基酸残基在空间结构中聚集，但它们在一级结构中可能相隔较远。例如，某些关键残基可能分布在不同肽链或同一肽链的不同区域，通过折叠形成活性中心。
3. 结构动态性：活性中心的形成依赖于蛋白质的正确折叠，若空间结构被破坏（如高温导致变性），活性中心将解体，酶失活。

题目中“一级结构中相邻”的表述错误，因为活性中心的残基在一级结构中通常不相邻，而是通过空间结构的特定排列形成功能区域。