题目
青贮饲料乳酸发酵期,________大量繁殖,产生大量乳酸。当pH值降至________以下,微生物的活动受到抑制,当pH值进一步下降到________以下,则乳酸菌也停止了活动。
青贮饲料乳酸发酵期,________大量繁殖,产生大量乳酸。当pH值降至________以
下,微生物的活动受到抑制,当pH值进一步下降到________以下,则乳酸菌也停止
了活动。
题目解答
答案
乳酸菌 4.0 3.8
解析
青贮饲料的乳酸发酵期是青贮过程中一个关键阶段,乳酸菌在此期间大量繁殖并产生乳酸。乳酸的积累导致pH值下降,从而抑制其他微生物的活动。当pH值进一步下降到一定水平时,乳酸菌的活动也会停止。