植物受伤后,分泌的树胶,例如西黄耆胶,它属于()A. 鞣制B. 萜类C. 蛋白质D. 多糖

本题考查植物分泌物的成分分类，关键在于区分不同植物分泌物的化学组成。树胶是植物受伤后分泌的物质，需明确其主要成分。选项中：

• 鞣质（A）常见于树皮，与胶原蛋白结合；
• 萜类（B）多见于树脂、精油；
• 蛋白质（C）可能存在于某些粘液中；
• 多糖（D）是植物细胞壁的重要成分，部分树胶（如阿拉伯胶）属于此类。

破题关键：树胶的化学组成与具体例子（如西黄耆胶）的对应关系。

植物受伤后分泌的树胶，如西黄耆胶，其主要成分是多糖。具体分析如下：

1. 树胶的分类：树胶可分为多糖类和蛋白质类。其中，多糖类树胶（如阿拉伯胶）由植物细胞分泌，形成保护层；蛋白质类树胶较少见。
2. 西黄耆胶的特性：西黄耆胶来源于豆科植物，化学成分实为多糖，而非蛋白质或萜类。因此，正确答案为D。