下列有关糖异生的正确叙述是（ ）。A. 原料为甘油、脂肪酸、氨基酸等B. 主要发生在肝、肾、肌肉C. 糖酵解的逆过程D. 不利于乳酸的利用E. 需要克服三个障碍

步骤 1：糖异生的定义
糖异生是指非糖物质（如甘油、脂肪酸、氨基酸等）转化为葡萄糖或糖原的过程。这一过程主要发生在肝脏和肾脏，肌肉组织中糖异生作用较弱。
步骤 2：糖异生与糖酵解的关系
糖异生并不是糖酵解的简单逆过程。糖酵解是将葡萄糖分解为丙酮酸的过程，而糖异生则是将非糖物质转化为葡萄糖的过程。虽然两者在某些步骤上是可逆的，但糖异生涉及额外的酶和能量消耗。
步骤 3：糖异生的作用
糖异生对于维持血糖水平和乳酸的利用非常重要。在长时间饥饿或剧烈运动后，糖异生可以将非糖物质转化为葡萄糖，以维持血糖水平。同时，糖异生也有助于乳酸的利用，避免乳酸在体内积累。
步骤 4：糖异生的障碍
糖异生过程中存在三个关键的酶反应，这些反应需要克服能量障碍。这些酶包括丙酮酸羧化酶、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶和果糖-1,6-二磷酸酶。