3． 油脂工业上,最常来提取大豆油,花生油等的沥取装置为（）。A. 篮式萃取塔B. 喷雾萃取塔C. 孔板萃取塔D. 填充萃取塔

本题考查油脂工业中常用的萃取装置类型。关键点在于理解不同萃取塔的工作原理及应用场景。篮式萃取塔因其结构特点（如分层篮筐设计），能有效实现固体油料与溶剂的接触，适用于大豆、花生等油料的油脂萃取，是工业中主流选择。

选项分析

• A. 篮式萃取塔：通过多层篮筐固定油料，溶剂自上而下流动，多次萃取油脂，适合固体物料处理，是油脂工业标准设备。
• B. 喷雾萃取塔：溶剂雾化喷射，接触效率高，但更常用于液体或细颗粒处理，非油脂工业主流。
• C. 孔板萃取塔：通过孔板控制溶剂流动，适用于特定流体力学需求，非植物油萃取专用。
• D. 填充萃取塔：内部填料增加接触面积，多用于化学反应或气液分离，非油脂萃取典型设备。