题目
[单选] 下列关于氨基酸模式的描述，错误的是（）A. 食物蛋白质氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近，必需氨基酸被机体利用的程度越高B. 氨基酸模式实际上就是蛋白质中各种氨基酸的构成比例C. 一般来说，动物蛋白的氨基酸模式与人体氨基酸模式比较接近D. 一种蛋白质的氨基酸模式实际上是一系列比值E. 由蛋白质的氨基酸模式，即可判断出限制性氨基酸
[单选] 下列关于氨基酸模式的描述，错误的是（）
A. 食物蛋白质氨基酸模式与人体氨基酸模式越接近，必需氨基酸被机体利用的程度越高
B. 氨基酸模式实际上就是蛋白质中各种氨基酸的构成比例
C. 一般来说，动物蛋白的氨基酸模式与人体氨基酸模式比较接近
D. 一种蛋白质的氨基酸模式实际上是一系列比值
E. 由蛋白质的氨基酸模式，即可判断出限制性氨基酸
题目解答
答案
B. 氨基酸模式实际上就是蛋白质中各种氨基酸的构成比例