题目
氨基酸在等电点时具有的特点是:A. 不带正电荷B. 不带负电荷C. A和BD. 溶解度最大E. 在电场中不泳动
氨基酸在等电点时具有的特点是:
A. 不带正电荷
B. 不带负电荷
C. A和B
D. 溶解度最大
E. 在电场中不泳动
题目解答
答案
E
解析
考查要点:本题主要考查氨基酸等电点的性质,需理解等电点时氨基酸的电荷状态及行为特点。
解题核心思路:
等电点(pI)是氨基酸分子中正负电荷相等时的pH值。此时,氨基酸的净电荷为零,因此在电场中不会发生移动。需注意区分等电点时的电荷状态与溶解度变化。
破题关键点:
- 净电荷为零:等电点时,氨基酸同时带有等量的正负电荷,但总电荷为零。
- 溶解度变化:等电点时溶解度通常最小,而非最大,因分子间作用力减弱。
选项分析
A.不带正电荷
错误。等电点时,氨基酸的氨基(-NH₃⁺)可能部分解离,但仍可能带有正电荷。
B.不带负电荷
错误。等电点时,羧基(-COO⁻)可能部分解离,但仍可能带有负电荷。
C.A和B
错误。等电点时,氨基酸可能同时带有正负电荷,但总电荷为零,而非完全不带电。
D.溶解度最大
错误。等电点时,分子间吸引力减小,溶解度通常最小,易沉淀。
E.在电场中不泳动
正确。净电荷为零时,氨基酸在电场中无迁移动力。