【单选题】发酵液中多糖的去除可以采用的方法有()A. 等电点沉淀B. 加入蛋白酶催化水解C. 可加入 CTAB 沉淀酸性多糖D. 以上都对

发酵液中多糖的去除方法包括等电点沉淀、加入蛋白酶催化水解和加入CTAB沉淀酸性多糖。等电点沉淀是通过调节溶液的pH值，使蛋白质沉淀，从而去除多糖。加入蛋白酶催化水解是通过酶的作用将蛋白质水解，从而去除多糖。加入CTAB沉淀酸性多糖是通过CTAB与酸性多糖结合形成沉淀，从而去除多糖。因此，以上方法都可以用于发酵液中多糖的去除。