关于气体在血液中的运输的叙述，下列哪项是错误的( )。A. O2和CO2都以物理溶解和化学结合两种形式存在于血液B. O2的结合形式是氧合血红蛋白C. O2与Hb的结合反应快、可逆、需要酶的催化D. CO2主要是以HCO3-形式来运输的E. CO2和Hb的氨基结合无需酶的催化

步骤 1：理解气体在血液中的运输方式
O2和CO2在血液中都以物理溶解和化学结合两种形式存在。物理溶解是指气体直接溶解在血液中，而化学结合是指气体与血液中的某些成分结合。

步骤 2：分析O2的运输方式
O2主要以氧合血红蛋白的形式存在于血液中，占血液运输氧总量的98.5%。这种结合是疏松可逆的，能迅速结合也能迅速解离，不需酶的催化。结合或解离主要取决于氧分压。

步骤 3：分析CO2的运输方式
CO2主要以碳酸氢盐（HCO3-）的形式存在于血液中，占血液运输CO2总量的88%。CO2与血红蛋白的氨基结合无需酶的催化。

步骤 4：分析选项
A. O2和CO2都以物理溶解和化学结合两种形式存在于血液，正确。
B. O2的结合形式是氧合血红蛋白，正确。
C. O2与Hb的结合反应快、可逆、需要酶的催化，错误。O2与Hb的结合反应快、可逆，但不需要酶的催化。
D. CO2主要是以HCO3-形式来运输的，正确。
E. CO2和Hb的氨基结合无需酶的催化，正确。