人参的拉丁学名是 ________ 。A. Coptis chinensis FranchB. Rheum officinale BaillC. Panax ginseng C.A.meyD. Astragalus mongholicus Bunge

本题考查对常见药用植物拉丁学名的了解。解题思路是需要对每个选项所对应的植物有清晰的认识，然后根据题目中提到的“人参”来判断正确的拉丁学名。

• 选项A：Coptis chinensis Franch 对应的是黄连，并非人参，所以A选项错误。
• 选项B：Rheum officinale Baill 对应的是药用大黄，不是人参，所以B选项错误。
• 选项C：Panax ginseng C.A.mey 正是人参的拉丁学名，所以C选项正确。
• 选项D：Astragalus mongholicus Bunge 对应的是蒙古黄芪，不是人参，所以D选项错误。