释放催产素的结构是( )。A. 下丘脑B. 神经垂体C. 致密斑D. 腺垂体E. 甲状旁腺

催产素是由下丘脑的视上核和室旁核的神经元合成的，然后通过轴突运输到神经垂体（后叶）储存。当需要释放时，催产素从神经垂体释放进入血液循环。因此，虽然催产素是在下丘脑合成的，但其释放的结构是神经垂体。