3. 与粗肌丝横桥头部结合，引起肌小节缩短的蛋白质是（ C）A. 肌球蛋白B. 肌动蛋白C. 原肌球蛋白D. 肌钙蛋白

肌动蛋白是细肌丝的主要成分之一，它与粗肌丝的横桥头部结合，导致细肌丝的滑行，从而引起肌小节的缩短。肌球蛋白是粗肌丝的主要成分，而原肌球蛋白和肌钙蛋白是细肌丝的其他成分，但它们不直接参与与横桥头部的结合。