14.（5.0分）化工装置开车前，吹扫和清洗是为了清除管道和设备中的______.

本题考查化工装置开车前吹扫和清洗的目的相关知识。解题思路是明确化工装置在安装过程中，管道和设备内部会残留一些不必要的物质，这些物质可能会对后续的生产过程产生不良影响，所以需要通过吹扫和清洗来清除它们。

在化工装置的安装过程中，管道和设备内部会残留诸如焊渣、铁锈、灰尘、泥沙等杂物。这些杂物如果不清除，在装置开车运行时，可能会堵塞管道，影响物料的正常流动；还可能会损坏设备，如磨损泵的叶轮、堵塞阀门等；甚至可能会影响产品的质量，例如杂物混入产品中导致产品纯度下降。因此，在开车前进行吹扫和清洗，就是为了把这些杂物从管道和设备中清除出去，以保证装置的正常运行和产品质量。