题目
限制性氨基酸是必需氨基酸。()A. 对B. 错
限制性氨基酸是必需氨基酸。()
A. 对
B. 错
题目解答
答案
A. 对
解析
本题考查限制性氨基酸和必需氨基酸的相关知识。解题思路是明确限制性氨基酸和必需氨基酸的概念,然后判断两者之间的关系。
- 限制性氨基酸是指食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸含量相对较低,导致其他的必需氨基酸在体内不能被充分利用而浪费,造成其蛋白质营养价值降低的氨基酸。
- 必需氨基酸是指人体不能合成或合成速度不能满足机体需要,必须从食物中摄取的氨基酸。
- 从概念可以看出,限制性氨基酸是必需氨基酸的一种特殊情况,所以限制性氨基酸是必需氨基酸这一说法是正确的。