（单选题）受MHC限制的细胞间相互作用发生在（）A. 巨噬细胞与肿瘤细胞B. 肥大细胞与T淋巴细胞C. 中性粒细胞与B淋巴细胞D. NK细胞与病毒感染细胞E. T淋巴细胞与树突状细胞

步骤 1：理解MHC限制性
MHC限制性是指免疫系统中T细胞识别抗原时，必须与MHC分子结合。MHC分子是抗原呈递细胞（如树突状细胞、巨噬细胞等）表面的蛋白质，它们将抗原肽呈递给T细胞。T细胞的TCR（T细胞受体）识别抗原肽的同时，也必须识别MHC分子，这种识别过程是MHC限制性的。

步骤 2：分析选项
A. 巨噬细胞与肿瘤细胞：巨噬细胞可以吞噬肿瘤细胞，但这种作用不涉及MHC限制性。
B. 肥大细胞与T淋巴细胞：肥大细胞主要参与过敏反应，与T淋巴细胞的相互作用不涉及MHC限制性。
C. 中性粒细胞与B淋巴细胞：中性粒细胞是吞噬细胞，与B淋巴细胞的相互作用不涉及MHC限制性。
D. NK细胞与病毒感染细胞：NK细胞（自然杀伤细胞）识别病毒感染细胞时，不涉及MHC限制性。
E. T淋巴细胞与树突状细胞：树突状细胞是抗原呈递细胞，可以将抗原肽呈递给T细胞，这种相互作用涉及MHC限制性。

步骤 3：选择正确答案
根据上述分析，只有E选项中的T淋巴细胞与树突状细胞的相互作用涉及MHC限制性。