题目
下列描述中不属于种子培养基特点的是A. 需要按一定的接种量进行发酵培养基的接种B. 最后一级种子罐中的种子培养基成分及浓度应尽可能接近发酵培养基C. 营养丰富,其中碳源浓度高D. 营养丰富,氮源含量较高
下列描述中不属于种子培养基特点的是
A. 需要按一定的接种量进行发酵培养基的接种
B. 最后一级种子罐中的种子培养基成分及浓度应尽可能接近发酵培养基
C. 营养丰富,其中碳源浓度高
D. 营养丰富,氮源含量较高
题目解答
答案
C. 营养丰富,其中碳源浓度高
解析
本题考查种子培养基的特点相关知识点。解题思路是需要对种子培养基的特点有清晰的认识,然后逐一分析每个选项是否符合种子培养基的特点。
- 选项A:
在发酵过程中,为了保证发酵的顺利进行和达到较好的发酵效果,通常需要按一定的接种量将种子培养基中的种子接入发酵培养基。这是发酵生产中的常规操作,所以该选项属于种子培养基特点相关的内容。 - 选项B:
最后一级种子罐中的种子要直接用于发酵,为了使种子能更好地适应发酵环境,其培养基成分及浓度应尽可能接近发酵培养基,这样可以减少种子在转接过程中的应激反应,有利于发酵的稳定进行,所以该选项属于种子培养基特点相关的内容。 - 选项C:
种子培养基的主要作用是使微生物快速生长繁殖,以获得足够数量和活力的种子。其营养丰富,但碳源浓度一般不会过高。因为过高的碳源浓度可能会导致微生物代谢产生过多的副产物,影响微生物的生长和活力,甚至可能对微生物产生抑制作用。所以该选项不属于种子培养基的特点。 - 选项D:
氮源是微生物合成蛋白质、核酸等生物大分子的重要原料,对于微生物的生长繁殖至关重要。种子培养基需要为微生物提供丰富的营养,其中氮源含量较高可以满足微生物快速生长的需求,所以该选项属于种子培养基特点相关的内容。