人体内某些物质代谢的速率主要取决于:A. 整个酶系的活性B. 任一酶的活性C. 该酶系中关键酶的活性D. 底物浓度的变化E. 反应体系中第一个酶的活性

考查要点：本题主要考查学生对酶在代谢途径中的作用的理解，特别是关键酶的概念及其在调控代谢速率中的地位。

解题核心思路：
代谢途径通常由一系列酶促反应组成，但并非所有酶都对整体速率起决定作用。关键酶（如调控点、分支点或限速步骤的酶）的活性直接决定了整个代谢途径的速率。其他酶的活性可能处于“饱和”状态，对整体速率影响较小。

破题关键点：

• 明确“关键酶”是代谢途径中调控节点的酶，其活性变化会显著影响整个途径的流量。
• 排除干扰项：如“整个酶系”（A）或“任一酶”（B）的表述过于笼统，而“底物浓度”（D）和“第一个酶”（E）并非主要调控因素。

关键酶的作用：

1. 代谢途径的结构特点：代谢途径由多个连续的酶促反应组成，每个步骤的速率由对应酶的活性决定。
2. 限速步骤：整个代谢途径的速率由最慢的步骤（限速步骤）决定，而限速步骤通常由关键酶催化。
3. 关键酶的特性：
   • 位于途径的起始点或分支点（如糖酵解中的己糖激酶）。
   • 受别构调节或反馈机制精准调控（如三羧酸循环中的柠檬酸合酶）。
4. 其他酶的相对“饱和”状态：非关键酶的活性通常较高，其催化步骤不会成为限速因素。

选项分析：

• A. 整个酶系的活性：错误。整体活性是各步骤的综合结果，但速率由关键步骤决定。
• B. 任一酶的活性：错误。非关键酶的活性对整体速率影响有限。
• C. 该酶系中关键酶的活性：正确。关键酶直接控制代谢流量。
• D. 底物浓度的变化：干扰项。底物浓度可能影响速率，但题目强调“主要取决于”，酶活性是更直接的调控因素。
• E. 反应体系中第一个酶的活性：错误。关键酶不一定位于起始步骤（如分支点的酶更关键）。