血氨的运输及储存形式是:A. 丙氨酸B. 葡萄糖C. 谷氨酸D. 谷氨酰胺

考查要点：本题主要考查学生对血氨运输及储存形式的理解，涉及氨的代谢途径及相关的氨基酸转化过程。

解题核心思路：

1. 明确血氨的毒性：氨是含氮废物，在体内易溶于水但具有毒性，需转化为无毒形式才能运输和储存。
2. 区分运输与储存形式：需结合氨的代谢途径，判断选项中哪种物质是氨转化为无毒形式的关键产物。
3. 关键知识点：谷氨酰胺是氨与谷氨酸结合形成的无毒化合物，既是运输形式，也是储存形式。

破题关键点：

• 回忆氨代谢中的关键反应：氨与谷氨酸在谷氨酰胺酶作用下生成谷氨酰胺。
• 排除干扰项：丙氨酸是肌肉组织中氨代谢的产物（丙氨酸-葡萄糖循环），但并非主要的运输和储存形式。

血氨的运输及储存形式：

1. 氨的毒性与转化需求：氨在血液中若浓度过高会干扰脑功能，因此必须迅速转化为无毒物质。
2. 谷氨酰胺的作用：
   • 化学反应：氨与谷氨酸结合生成谷氨酰胺（反应式：谷氨酸 + 暨 → 谷氨酰胺 + H₂O）。
   • 生理意义：谷氨酰胺是氨的无毒载体，可安全运输至肝脏进一步代谢为尿素，或作为储存形式。
3. 选项分析：
   • A. 丙氨酸：是肌肉中氨代谢的产物，通过血液运输到肝脏，但并非主要的储存形式。
   • D. 谷氨酰胺：是氨转化为无毒形式的直接产物，同时承担运输和储存功能，符合题意。