判断题(95分,每题5分)1. 用纸电泳法分离氨基酸主要是根据氨基酸的极性不同。( ).

纸电泳法分离氨基酸是基于氨基酸在电场中的迁移率不同，而迁移率主要取决于氨基酸的电荷和分子大小。氨基酸的极性确实影响其电荷，但迁移率还受到分子大小的影响。因此，纸电泳法分离氨基酸主要依据的是氨基酸的电荷和分子大小，而不仅仅是极性。