糖与脂肪酸及氨基酸三者代谢的交叉点是A. 磷酸烯醇式丙酮酸B. 丙酮酸C. 延胡索酸D. 琥珀酸E. 乙酰CoA

糖、脂肪酸和氨基酸的代谢途径在生物体内相互关联，其中乙酰CoA是它们代谢的交叉点。乙酰CoA是糖代谢（糖酵解和三羧酸循环）的产物，也是脂肪酸和氨基酸代谢的中间产物。乙酰CoA可以进入三羧酸循环（TCA循环）进一步代谢，也可以用于脂肪酸的合成或氨基酸的合成。