糖在体内的生物学功能不包括( )。A. 代谢供能B. 构成组织的成分C. 促进运动后体能的恢复D. 转化为氨基酸

糖在体内主要的功能包括提供能量、构成组织成分以及促进运动后体能的恢复。糖类可以被分解为葡萄糖，用于细胞的代谢过程，提供能量。同时，糖类也是构成细胞结构的重要成分之一。此外，运动后补充糖类有助于恢复体能。然而，糖类并不直接转化为氨基酸，氨基酸的合成需要其他途径，如氨基酸的脱氨基作用或通过其他生物合成途径。