卜素是: 能生素()的前体B-胡萝卜素,是消除自由基的物质之一 A. VitKB. VitDC. VitED. VitCE. VitA

本题考查维生素与其前体的关系以及维生素的功能。关键点在于：

1. β-胡萝卜素是维生素A的前体，能在人体内转化为维生素A（视黄醇）。
2. 维生素E是主要的抗氧化剂，能有效消除自由基，但题目中强调的是β-胡萝卜素的前体身份，而非其抗氧化作用。

关键知识点梳理

1. 维生素A的前体：β-胡萝卜素属于类胡萝卜素，摄入后在人体内可分解为两分子维生素A，因此是维生素A的前体。
2. 维生素E的功能：维生素E主要负责抗氧化，保护细胞膜免受自由基损伤，但与β-胡萝卜素的前体关系无关。

选项分析

• A. VitK：与凝血有关，无关。
• B. VitD：由皮肤合成，与钙代谢相关，无关。
• C. VitE：虽能消除自由基，但不是β-胡萝卜素的转化产物。
• D. VitC：参与胶原合成，无关。
• E. VitA：β-胡萝卜素是其前体，且维生素A的合成与题目描述完全匹配。