小麦、玉米、水稻的果实属于:A. 肉果B. 核果C. 干果D. 颖果

本题考查植物学中果实类型的分类。关键知识点在于区分不同果实类型的定义及对应植物。

• 干果指成熟后干燥的果实，如荚果、蒴果、颖果等。
• 颖果是单子叶植物（如禾本科）特有的果实类型，果皮与种皮愈合，内部含胚和胚乳。
  破题关键：明确小麦、玉米、水稻属于单子叶植物，其果实为颖果，而颖果属于干果类别。

1. 果实分类基础
   果实按结构分为肉果（如浆果、核果）和干果（如颖果、荚果）。

   • 肉果：多汁或柔软（如葡萄、桃子）。
   • 干果：干燥且坚硬（如豆荚、小麦籽粒）。

2. 颖果的特征

   • 单子叶植物特有（如禾本科）。
   • 果皮与种皮紧密结合，胚乳发达，胚较小。
   • 代表植物：小麦、水稻、玉米。

3. 选项分析

   • A. 肉果：错误，小麦等果实干燥无汁。
   • B. 核果：错误，核果为双子叶植物（如杏、桃）。
   • C. 干果：正确，颖果属于干果。
   • D. 颖果：正确，小麦等果实符合颖果特征。